簡思佳助理教授於2015年取得University of Massachusetts Amherst化學工程博士學位後，同年進入Massachusetts Institute of Technology材料系進行博士後研究，2016年開始於The Ohio State University材料系擔任助理研究員至2021年，於2021年8月加入國立中央大學化學工程與材料工程學系擔任助理教授一職。

簡思佳博士的研究專長為利用電腦輔助計算方法(包含密度泛函理論、分子動力學及蒙地卡羅方法)與機器學習方法來探索材料科學的問題，研究方向包含有序微孔洞(ordered microporous)的合成機制與其氣體吸附特性、新型二維材料的特性研究與開發及抗腐蝕合金的材料特性研究與設計。代表文章刊登於Journal of Electrochemical Society與Journal of Molecular Liquids期刊。