國立嘉義大學 應用化學系 和 高雄醫學大學 醫藥暨應用化學系
蘇 明 德 教 授
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「鈉」是個淘氣的元素,自然界中到處可以找得到。但你可知道,「鈉」可是你生命中的重要化學元素之一。沒有「鈉」,你一定活不下去。
絕大多數的人可能一輩子都沒看過「鈉」元素的金屬長相,但世上任何人卻是每天要和含「鈉」元素的化合物碰面,像是鹽巴、肥皂、清潔劑、藥物(例如:〝阿斯匹靈〞)……等等。
「鈉」在地殼中的分布之廣,也是許多元素所不及的。「鈉」不但有自己的豐富礦床,在空氣和水裏到處都有「鈉」的存在,即使在地下深處,也有「鈉」的縱跡,但是在自然界中,「鈉」總是和各種各樣的〝朋友〞結合在一起,〝單身〞的和純金屬狀態的「鈉」在自然界是不存在的。最傷腦筋的是「鈉」一旦和其它元素〝朋友〞結合在一起後,除非用十分強硬的手段(如:〝電解法〞),否則真的很難使「鈉」和其它元素分開。這就是為什麼許多含「鈉」的化合物人們早就熟知並加以應用,而認識單一純元素的「鈉」卻比較晚的緣故。